ついに今週オープンします。
水、木、金曜日は最後のプレオープンしてます(13時～17時)。
7月16日(土)からは、10時30分～17時30分まで毎日営業してます。是非、お越しくださいませ。
先週日曜日に初めて10時30分～17時30分まで営業しましたが、スタッフ皆で長い！と、疲労困憊でした苦笑
お世話になってるパティスリーでサービスされているお姉さんに、立ち仕事…
今週土曜日オープン！！
コラム - 【公式】いちご農家のジェラートGoccia（ゴッチャ）by 雫の里農園 - Page 6 カテゴリ
オープンまであと11日
台風逸れてくれましたね！
台風ではなくなったので、明日から日曜日までプレオープンします。
水曜日から土曜日は変わらずの13時～17時で営業します。日曜日は、オープンした後と同じ10時30分から17時30分まで営業してみます。
オープンまでに、イチゴの育苗をある程度終わらせたく、スタッフは皆必死でしてくれてます。
イチゴの育苗に必死で、いつの間にかにお店の前…
シーズン最後の🍓
今シーズンのイチゴの出荷が終わりました🍓
皆さま本当に本当に！！
ありがとうございました！！
約半年、毎日毎日イチゴと向き合い、もう赤いもの🍓見たくないー！！と1回なったかな？🤣笑
でも終わると寂しいですねぇ。。🥺
振り返ると、課題がたくさん見つかったシーズンだったなと。。
…
🍆
毎日めちゃくちゃ暑いーー！！💦
え？まだ６月だよね？梅雨って、あったっけ？な天気ですね💦
気温が高くなり、畑のなすたちも、ぐんぐん大きくなってきてます！！
今日はひっそりと、ちょこっと取れた万願寺とうがらしを販売してました😆笑
このナスも、大きくなったら店頭に並べます🍆✨
…
【オープンのお知らせ】
先週もありがとうございました！暑かったですね。。。
外で召し上がってくださってた方のジェラートが溶けないかドキドキでした。外に手洗いがあるので、手が汚れたら使ってくださいね！
オープンを7月1日にしようと思ってたのですが、来シーズンのイチゴ苗の準備がどうしても間に合わなくて🙇
7月16日(土)にオープンします！！
オープンからは、営業時間をちょっと…
トッピングイチゴ🍓
ジェラートにイチゴをのせて食べたい！とお客さまからリクエストもらったので、、
収穫量に余裕がある日は、こっそりと（笑）トッピングいちご🍓ご用意してます❢
トッピングいちごが美味しかったから、直売でパック販売してるイチゴも買いたい😊🌼
と言ってくださるお客様がいらっしゃって、すっごく嬉しかったです🥺'…
今週のプレオープン営業日
先週もありがとうございました！！
何と、日曜日は250人ものお客さま来てくださっていたみたいで、嬉しい限りです。お待たせしてしまったり、サービスが落ちてしまったり、色々とご不便あったと思います。オープンに向けて改善していきたいと思ってますので、お気付きの点ありましたら、ご指導くださいませ。
今週は、大変申し訳ないのですが、土日のみ(6月25、26日)のプレオープンとさ…
ラズベリー🌼
ラズベリーがちょっとだけ収穫できました✨✨
Goccia店舗の前に、ラズベリーの木が植わってるので観察してみてくださいね🌼
白いかわいい花が咲いてますよ🌼✨
⚠ラズベリーにはトゲがあるので注意してくださいね💦
観察は🆗、ラズベリー…
今日のイチゴちゃん🍓
今日もケーキ屋さんにお嫁入り🍓
美味しいケーキにしてもらうんだよ〜🍓🌟
ハウスの中ではまだまだ花が咲いていて🌼🌼🌼
今年は例年より少し長くイチゴが採れそうです🍓
直売開催時にはストーリーでお知らせしますので、よろしくお願いします&…
明日は⚽！
明日はサンガVS名古屋グランパス戦！！
ですね☺
当園で栽培したイチゴをふんだんに使ったジェラート🍨や、期間限定のフレッシュいちごスムージー🥤
ハウスすぐ横の店舗、Gocciaで販売してます🍓
サポーターの皆さま⚽✨
…
6月9日直売します🍓
ケーキ屋さんの注文が少ないので、明日6月9日イチゴの直売します🍓✨
予約☎は11時〜販売は13時30分〜17時です！
販売はいつもの小窓（笑）ではなく、Goccia店舗で行います🍓
平日にはあまり販売してなかったので、平日なら行けるよーって方、
Goccia OPENに合わせて17時までし…
マルベリー！！
マルベリーの収穫ができそう！！
毎年鳥たちとの競争になってますが🐦（笑）
↑今年はちょっと出遅れました💦
明日、スタッフみんなで1回目の収穫をします〜😊☘️
マルベリーのジェラートができるかも🤭！？
✳✳✳
先…
今週の予定(Goccia)
先週もご来店いただき、ありがとうございました！
スムージー用のいちごの蔕を取るのが遅く、お客さまに待たせてしまったこと、聞いております。ご不便お掛けして申し訳ございました。改善して参ります。
お客さまから、平日も開けてほしいとお声を頂戴いただいており、試しに今週8～12日(水～日曜)までオープンしようと思っています。元々、じゃらんさんの企画でパフェ体験のイベントが入ってい…
【期間限定】フレッシュいちごのスムージー始めます！
明日、明後日プレオープンします。13時～17時です。大枠は決まったので、少し味を増やせると思います！酷評願います。あとは。。。フレッシュいちごスムージーをします！いちご収穫の時期は、スタッフ皆、栽培の正しさをチェックするために嫌でもいちごを食べさせられます。面白いことに、色白になるので単純にビタミンCなのか、他の物質なのかは分からないですけど、美白との関連性はありそうです。最近、いちごのエラグ酸…
咲いたよー✿
ハウスの中、あっつーい！！と思ってたら、パッションフルーツの花がたくさん咲きはじめました🌼
10時頃いっせいに咲き出すので、アラームをかけて、人工授粉をしています。
（夕方には閉じちゃうので💦）
パッションフルーツの花は9時から10時頃に咲くといわれてるので、日本中でこの時間にみんな人工授粉してると思うと、すごいですよね …
ありがとうございました🍨
ゴッチャ🍨プレオープンにお越しいただき、ありがとうございました！！
不慣れで💦改善すべきことが多く、お客様にはご不便おかけしました💦
でもみなさん、ほんとにほんとにあたたかく見守ってくださり🥺❤️
ありがとうございました🌼
みなさんの優しさに甘えず、しっかり…
明日❢プレオープンです☺
いよいよ明日ー❢ゴッチャ🍨
プレオープンです☺
13時〜16時、売り切れ次第終了となります。
イチゴの直売は、ケーキ屋さんの注文が多いので💦🍰💦
お休みさせていただきます💦
妖精なんて居ないので、、（↑わかる人には分かるネタ🤭）
…
赤い花だんご
ハウスの中でぐんぐん大きくなったゼラニウム🌼
ハウス内のミツバチ達の蜜源になっているので、早朝から大人気❢
傍を通るのがコワイー🤣💦
よく見ると、赤い花粉団子をくっつけてる❢❢イチゴの花の花粉は黄色。外のハッチ達もよくオレンジ色の花粉団子をくっつけてるのを見ますが、赤色は初めて見たので、思わずシャッターをきりました📸…
いちご農家のジェラート始めます
おはようございます。
いちご農家のジェラートが始まります。
名前はGoccia(ゴッチャ)です。
イタリア語で雫なのですが、パティシエではない我々、ごちゃごちゃしてるし、ゴッチャでいいかと軽いノリで決めました笑
大切なのは、名前でなく、味なので。。。
いちご栽培は、サイエンス(科学)です。どのように、光合成を高め、呼吸量を抑制し、欲しい酸を表現するために、発…
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