コラム - 【公式】いちご農家のジェラートGoccia(ゴッチャ)by 雫の里農園 カテゴリ

急いで🥝

急いで🥝
キウイフルーツの収穫をしました🥝 本来ならば、11月の上旬頃までに収穫しなければいけないみたいなのですが、 固いな〜固いな〜とずっと待っていて。。でもさすがに今日で11月も終わり!調べたら、「霜が降りるまでに収穫を」とのことなので、今日収穫しました🥝 ゴッチャに来られたことがある方は見たかも。。?あの店舗前で小さく並んでた子達です…

シーズンの始まり

シーズンの始まり
ミツバチちゃん達、今シーズンもよろしくね🐝 イチゴの花がたくさん咲き始め、いよいよシーズンが始まるなぁと気が引き締まります。 今シーズンの私の目標は、 「まず、考えること」 すぐ突っ走ってしまうイノシシのような性格を改め、、🐗(笑) しっかり考え、1日1日を大切に積み重ね、栽培技術を向上していきたいと思…

バラの花🌹

バラの花🌹
バラの花が咲きました! バラといえば赤!のイメージが強いですが、白いバラも可愛い✨ これから寒くなり、休眠の時期を迎えますが、春に開花するためにとっても大事な時期! 大切に育てていらっしゃったバラを譲り受けた子たちもいるので、責任重大なのです!! 次の春には店舗の前でたくさん咲いてもらえるよう、バラとイチゴのジェラートもつくってもらえたらいい…

11月の営業日

11月の営業日
コスモス園も無事に終わりそうです。沢山のお客さまにご来店いただき幸せでした。ありがとうございました。 11月は、コスモス園閉園の4日まで10:00〜17:30営業。7日からは午後からになりまして、13:00〜17:00となります。 いちごの花も咲いてきましたので、あっという間にパフェの季節となりそうです。珈琲再開しますので、カフェとしてもお立ち寄りください。 …

季節外れの🌸

季節外れの🌸
なんと!梨の花が咲いてしまいました❁ 桜の花が咲いているというニュースを耳にしていましたが、、 なんとうちの農園でも3月下旬〜4月上旬にかけて咲くはずの梨の花が咲いてしまいました!💦 もう春がきたと思っちゃったみたいです🌸 来年の春ちゃんと咲いてくれるのかしら。。🤔💦 …

彼岸花✾

彼岸花✾
なんてこった! 今日で9月最終日。 9月上旬に助っ人の方たちと作業したのが半年ぐらい前に感じます。。(笑) 9月上旬は涼しかったのですが、その後暑くなってしまい、なかなか定植が予定通りに進まず💦 やっとこやっとこ涼しくなり。。 定植も無事に終わりました! 「暑さ寒さも彼岸まで」まさにその通りで、すっかり涼しくなりましたね…

秋の訪れ🍂

秋の訪れ🍂
ラズベリーの秋果が色付き始めました! 9月中旬とは思えない暑さで、もしかしてまだ本当は8月なのでは、、?🙄 と思ってしまう程でしたが、ラズベリーが秋の訪れを知らせてくれました🍁 天気予報では週末から秋らしい気候になるみたいですね! これだけ暑い日が続くと信じられないですが、、(笑) 季節は一歩ずつ進んで…

助っ人あらわる!

助っ人あらわる!
毎年この時期は、昨シーズンの根っこをペンチで引き抜いてほぐし、今シーズンの苗を定植する準備をしていきます。 3万株抜いてほぐしていくので、なかなか大変な作業なのですが、今年はたくさんの助っ人の方達に助けていただいたおかげで、作業がめちゃくちゃ進みました〜〜😭 思わずスタッフが、「魔法みたい、、✨」 と感動してました☺皆…

新しい仲間の🌵

新しい仲間の🌵
社長から突然任されたドラゴンフルーツ🌵 ドラゴンフルーツがサボテンだと知らなかった私。 そしてサボテンも多肉植物も育てたことない。。😨 どーしよーーー。。とめちゃくちゃ不安で💦 恐る恐る水やり。 やり過ぎ注意、、注意。。枯らしたらどうしようかと思ってましたが、なんとか無事に(?)成長してくれました&#x…

パッションフルーツのジェラート

パッションフルーツのジェラート
せっせと農園スタッフが集めてくれたパッションフルーツ!ジェラートになりました。 今年は大雨で(最近はまったく降ってなかったですが)、樹が弱くなってしまって数が足りるか心配だったのですが、何とか足りました!! 一年に一回なので、是非お越しくださいね! …

パッションフルーツ!

パッションフルーツ!
今日から8月!☀ (7月は1回しか投稿してなかった🫠) 毎日毎日、ほんとに暑いですね〜💦 明日はもっと暑い予報が出てるのでヒヤヒヤしています💦 ✳✳✳ 毎日せっせと人工授粉したパッションフルーツちゃん✾ 暑いときにはこのキュッとした酸…

本日から水曜も営業

本日から水曜も営業
暑いですね・・・ ハウスの中の配管を触ったのですが、滝のような汗をかいて、流石にバテバテです。 今日から、しばらくの間火曜定休になります。 暑い日は、肌が日差しでダメージ受けるので、イチゴでビタミンリカバリーしてください!亀岡運動公園プール(亀プー)の近くなので、帰りや休憩にお越しくださいね。 …

ひまわり🌻

ひまわり🌻
ギラギラの日差し☀ 夏がきましたねーー!! 夏といえばひまわり🌻✨ スタッフのお母さんが育ててくださったひまわりちゃんを、ゴッチャ店舗に飾らせてもらってます🌻✨ ひまわりは見てるだけで元気になるので、大好きです🌻✨ …

今シーズンありがとうございました!

今シーズンありがとうございました!
6月30日。 多くの取引先様への今シーズン最後の出荷日でした🍓 今シーズンもありがとうございました! 私達のイチゴに関わってくださった皆様に感謝申し上げます。 秋の暑さからクリスマスにイチゴが間に合わなかったり、、 春先にまた収穫量が減ってしまったりと、なかなか上手くいかず、自分の力不足を痛感する苦しいシーズンとなりました。 …

ラズベリーが!

ラズベリーが!
ラズベリー・キウイ・ブルーベリー ミニ果樹園の果樹たちが可愛いらしい実をつけてくれています。 イチゴのシーズンもあと2週間! イチゴの季節の終わりを知らせるのは、毎年次の季節の果物たち。。 シーズン終盤でスタッフ皆いろんなところが痛い(笑)ですが、、 最後まで自分たちのできることを精いっぱいしよう!と頑張っています! 残り2週間…

レモンバーベナ×いちご×洋酒

レモンバーベナ×いちご×洋酒
2年目に植えたレモンバーベナが大きくなり、沢山の枝をだしてくれています。ハーブティにしても美味しいのですが、いちごと洋酒(お酒は飛ばしています)に合わせました。 是非、ご賞味ください。 …

スムージー🍓

スムージー🍓
「めっちゃ焼けたねー!」 と常連のお客様に言われたので、、(笑) スムージーでビタミン摂取🍓! 毎年夏は真っ黒クロスケになるので、まだ白い方だと思ってたんですが、、 すでにしっかり日焼けしてたみたいです!(笑) 自覚ないのが1番やばいですよね〜〜🤣 皆さんも一緒にスムージーでビタミン摂取しましょー…

平日限定珈琲始めました

平日限定珈琲始めました
【平日のみ珈琲始めます】お客さまからご要望のあった珈琲(紅茶もいただいておりますが、そちらはまだ検討中です) 仕事の関係で、全国色々と行くのですが、行く先々で珈琲屋さんに入り好みの豆を探していました 珈琲の味の良し悪しは、焙煎で大きく左右されるので、ザ焙煎職人さんを見つけた時は、それはそれは嬉しかったです 店舗では、エチオピアをご提供します育てている女峰(いちごの品…

6月の営業日

6月の営業日
11:00からと13:00からございますので、お気をつけて、お越しください。 少しずつ、カフェっぽい利用にしていきたく、平日限定ですが珈琲も始めます。 よろしくお願いします。 …

 【今月の営業(2024年11月)】

  4日まで、営業時間10:00〜17:30

 7日から火・水定休日.営業時間(13:00~17:00) 

営業日・時間の年間スケジュール

 【3月~】

  営業(13:00~17:00)(不定休ありインスタグラムにてお知らせ)

 【亀岡市民プール開催中】

  営業(11:00~17:30)(不定休ありインスタグラムにてお知らせ) 

 【コスモス園開催時期】

  営業(10:00~17:30)無休 

090-1140-1551

(イイヨー イチゴコーイ)

〒621-0029 京都府亀岡市曽我部町穴太奥田54

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「令和2年度第3次補正 事業再構築補助金により作成」