キウイフルーツの収穫をしました🥝
本来ならば、11月の上旬頃までに収穫しなければいけないみたいなのですが、
固いな〜固いな〜とずっと待っていて。。でもさすがに今日で11月も終わり!調べたら、「霜が降りるまでに収穫を」とのことなので、今日収穫しました🥝
ゴッチャに来られたことがある方は見たかも。。?あの店舗前で小さく並んでた子達です…
コラム - 【公式】いちご農家のジェラートGoccia(ゴッチャ)by 雫の里農園 カテゴリ
シーズンの始まり
ミツバチちゃん達、今シーズンもよろしくね🐝
イチゴの花がたくさん咲き始め、いよいよシーズンが始まるなぁと気が引き締まります。
今シーズンの私の目標は、
「まず、考えること」
すぐ突っ走ってしまうイノシシのような性格を改め、、🐗(笑)
しっかり考え、1日1日を大切に積み重ね、栽培技術を向上していきたいと思…
バラの花🌹
バラの花が咲きました!
バラといえば赤!のイメージが強いですが、白いバラも可愛い✨
これから寒くなり、休眠の時期を迎えますが、春に開花するためにとっても大事な時期!
大切に育てていらっしゃったバラを譲り受けた子たちもいるので、責任重大なのです!!
次の春には店舗の前でたくさん咲いてもらえるよう、バラとイチゴのジェラートもつくってもらえたらいい…
11月の営業日
コスモス園も無事に終わりそうです。沢山のお客さまにご来店いただき幸せでした。ありがとうございました。
11月は、コスモス園閉園の4日まで10:00〜17:30営業。7日からは午後からになりまして、13:00〜17:00となります。
いちごの花も咲いてきましたので、あっという間にパフェの季節となりそうです。珈琲再開しますので、カフェとしてもお立ち寄りください。
…
季節外れの🌸
なんと!梨の花が咲いてしまいました❁
桜の花が咲いているというニュースを耳にしていましたが、、
なんとうちの農園でも3月下旬〜4月上旬にかけて咲くはずの梨の花が咲いてしまいました!💦
もう春がきたと思っちゃったみたいです🌸
来年の春ちゃんと咲いてくれるのかしら。。🤔💦
…
彼岸花✾
なんてこった!
今日で9月最終日。
9月上旬に助っ人の方たちと作業したのが半年ぐらい前に感じます。。(笑)
9月上旬は涼しかったのですが、その後暑くなってしまい、なかなか定植が予定通りに進まず💦
やっとこやっとこ涼しくなり。。
定植も無事に終わりました!
「暑さ寒さも彼岸まで」まさにその通りで、すっかり涼しくなりましたね…
秋の訪れ🍂
ラズベリーの秋果が色付き始めました!
9月中旬とは思えない暑さで、もしかしてまだ本当は8月なのでは、、?🙄
と思ってしまう程でしたが、ラズベリーが秋の訪れを知らせてくれました🍁
天気予報では週末から秋らしい気候になるみたいですね!
これだけ暑い日が続くと信じられないですが、、(笑)
季節は一歩ずつ進んで…
助っ人あらわる!
毎年この時期は、昨シーズンの根っこをペンチで引き抜いてほぐし、今シーズンの苗を定植する準備をしていきます。
3万株抜いてほぐしていくので、なかなか大変な作業なのですが、今年はたくさんの助っ人の方達に助けていただいたおかげで、作業がめちゃくちゃ進みました〜〜😭
思わずスタッフが、「魔法みたい、、✨」
と感動してました☺皆…
新しい仲間の🌵
社長から突然任されたドラゴンフルーツ🌵
ドラゴンフルーツがサボテンだと知らなかった私。
そしてサボテンも多肉植物も育てたことない。。😨
どーしよーーー。。とめちゃくちゃ不安で💦
恐る恐る水やり。
やり過ぎ注意、、注意。。枯らしたらどうしようかと思ってましたが、なんとか無事に(?)成長してくれました…
パッションフルーツのジェラート
せっせと農園スタッフが集めてくれたパッションフルーツ!ジェラートになりました。
今年は大雨で(最近はまったく降ってなかったですが)、樹が弱くなってしまって数が足りるか心配だったのですが、何とか足りました!!
一年に一回なので、是非お越しくださいね!
…
パッションフルーツ!
今日から8月!☀
(7月は1回しか投稿してなかった🫠)
毎日毎日、ほんとに暑いですね〜💦
明日はもっと暑い予報が出てるのでヒヤヒヤしています💦
✳✳✳
毎日せっせと人工授粉したパッションフルーツちゃん✾
暑いときにはこのキュッとした酸…
本日から水曜も営業
暑いですね・・・
ハウスの中の配管を触ったのですが、滝のような汗をかいて、流石にバテバテです。
今日から、しばらくの間火曜定休になります。
暑い日は、肌が日差しでダメージ受けるので、イチゴでビタミンリカバリーしてください!亀岡運動公園プール(亀プー)の近くなので、帰りや休憩にお越しくださいね。
…
ひまわり🌻
ギラギラの日差し☀
夏がきましたねーー!!
夏といえばひまわり🌻✨
スタッフのお母さんが育ててくださったひまわりちゃんを、ゴッチャ店舗に飾らせてもらってます🌻✨
ひまわりは見てるだけで元気になるので、大好きです🌻✨
…
7月の営業日
営業日時間は11:00〜17:30です!
平日は珈琲してます☕
よろしくお願いします!
…
今シーズンありがとうございました!
6月30日。
多くの取引先様への今シーズン最後の出荷日でした🍓
今シーズンもありがとうございました!
私達のイチゴに関わってくださった皆様に感謝申し上げます。
秋の暑さからクリスマスにイチゴが間に合わなかったり、、
春先にまた収穫量が減ってしまったりと、なかなか上手くいかず、自分の力不足を痛感する苦しいシーズンとなりました。
…
ラズベリーが!
ラズベリー・キウイ・ブルーベリー
ミニ果樹園の果樹たちが可愛いらしい実をつけてくれています。
イチゴのシーズンもあと2週間!
イチゴの季節の終わりを知らせるのは、毎年次の季節の果物たち。。
シーズン終盤でスタッフ皆いろんなところが痛い(笑)ですが、、
最後まで自分たちのできることを精いっぱいしよう!と頑張っています!
残り2週間…
レモンバーベナ×いちご×洋酒
2年目に植えたレモンバーベナが大きくなり、沢山の枝をだしてくれています。ハーブティにしても美味しいのですが、いちごと洋酒(お酒は飛ばしています)に合わせました。
是非、ご賞味ください。
…
スムージー🍓
「めっちゃ焼けたねー!」
と常連のお客様に言われたので、、(笑)
スムージーでビタミン摂取🍓!
毎年夏は真っ黒クロスケになるので、まだ白い方だと思ってたんですが、、
すでにしっかり日焼けしてたみたいです!(笑)
自覚ないのが1番やばいですよね〜〜🤣
皆さんも一緒にスムージーでビタミン摂取しましょー…
平日限定珈琲始めました
【平日のみ珈琲始めます】お客さまからご要望のあった珈琲(紅茶もいただいておりますが、そちらはまだ検討中です)
仕事の関係で、全国色々と行くのですが、行く先々で珈琲屋さんに入り好みの豆を探していました
珈琲の味の良し悪しは、焙煎で大きく左右されるので、ザ焙煎職人さんを見つけた時は、それはそれは嬉しかったです
店舗では、エチオピアをご提供します育てている女峰(いちごの品…
6月の営業日
11:00からと13:00からございますので、お気をつけて、お越しください。
少しずつ、カフェっぽい利用にしていきたく、平日限定ですが珈琲も始めます。
よろしくお願いします。
…